2011年6月13日月曜日

五目お稲荷さん♪

初めての五目稲荷寿司を作り角皿に
盛り付けました^^大稲荷です;

野菜5品は全て自家菜にて、竹の子は冷凍
保存を~、
いつものちらし寿司に干し椎茸のみ
抜いた感じですね^。^
しかし案外慣れないと詰めるのが難しい
~小さく握り,少しづつ詰めるのが良いですね♪
ガリを載せた葉はミョウガです、
高血圧はこれが限度;;

家族には干し椎茸を抜いたのが返って
好評でした^^♪
OKさんがサイクで稲荷寿司だったので
食べたかったですぅ~満足(^0^☆

2011年6月8日水曜日

窯出し♪

久々の窯出し!引き取りに行ってきました、
1ヶ月振りですね~訪ねても肩透かしばかり
でした(^^;
☆黒土は一旦最終で、粉引き白化粧(釉薬ではない)
をして白釉薬を掛けたつもりですが~全体に
温度が高く、流れていますね~(真ん中高台脇)
口縁は黒く成り、その点は良かったです^0^
1点は釉薬掛けてないのに白化粧で焼かれており、
ザラザラ;
釉薬は厚く掛けて~手取りは少し重く成ります,

☆イラボ四方は1点降り物でアウト、それ以外は
OKでした♪
本来イラボはザラッとした土に掛けて、口縁も
樋口と言う、凹状にするのが決まりですが~
茶陶とは違うので考えない様にしてます^^

今後は輪花小鉢(合わせ土、白土)と板皿、
が焼きあがるのが楽しみです♪
ボチボチ窯焚きですから期待はそこそこに~^^;