新作に鬼饅頭

窯だしで引き取りに行き、黒土にマット釉薬
で期待はしていませんせいたが、その通りでした；

しかし～秘薬入り？鬼饅頭を乗せてみると
案外～良いんじゃない～（＾＾♪
秘薬とは高血圧用、柿の葉乾燥のことデス、
柿の葉茶も効果なさそう～いっそよもぎ乾燥と
ミキサーで丸ごとです♪

作品だけを見て発色やらを感じているだけでは
ダメと感じさせられました～
主張してない白っぽいだけの皿や器は興味
なかったが～これが本来の”料理あっての
器”と言うことが少し分かった気がします♪
魯山人の派手派手主張器は凄い評価ですが～本来は
この様な感じがベストなのではないかと思って
いる今日この頃です☆
でも随分悩みました～２日位ですけど～（＾笑＾）
湯のみは一応蕎麦猪口として作った多用途器です♪
奥の鉢はイラボ釉薬です、口作りを厚くしてみました☆

有機野菜２

蕪のポタージュを作ってみました♪
自家菜最後の玉葱、色付けにホウレン草少々も、
結構面倒でした！パセリは去年蒔いて初採りです、

ネギ間は一昨日に定番ささみ”を使ったので
ウインナーにしてみました♪
油揚げは夕方にＴＶ番組で大阪のネギ編を
見て、青ネギとチーズを詰めて蒸し焼きです、

昨日に続き野菜は全て頂きものと自家菜でまかなえま
した（＾０＾♪

有機野菜。

頂いた有機野菜で調理しました！

蕪と人参のそぼろ餡かけ”ほうれん草の炒り卵”
ひの菜と蕪の酢漬け”太ネギと自家菜大根、めかぶの
味噌汁”
高血圧で糠漬けは無理なので酢漬けです；
野菜の旨味がタマリマセン♪感謝（＾＾♪
出汁にも”まるかつ”の削り粉が入ってます♪

野菜は店で売っているのと同じ位綺麗に洗ってあり、
使い易いです（＾＾☆

有機で虫食いも無く、これから教えて欲しいです♪
黒土白釉平鉢、粉引き鉢、灰釉碗成り、青磁風釉鉢に☆

塗りの菓子盆には子供が作った、ハートチョコレートの
お裾分け？です＾＾

甘味噌大根煮

初の簡単大根煮です、
好物でない子供が居てるので中々作れなかった
ですが～今日は外食です＾＾
急いでダッチオーブンで竹輪と畑の小松菜加えて
甘味噌で味付け
～美味しくてタマリマセン♪
寒い日はこれに限りますね（＾温＾）

大根が例年の様に育たなく、ぼちぼち
使ってますが味は変わらないのが救いですね（＾＾☆
赤出し”好みです☆☆