板皿にちらし寿司♪

干し椎茸を戻して、畑の不作人参、油揚げ
、冷凍しておいた竹の子を煮詰めて、
寿司飯に混ぜ、小エビ、最終のサヤエンドウ、
叔母さんから頂いたプリプリのグリーンピース☆
畑の細ネギ、パセリと卵焼き、海苔をトッピング～です♪
寿司しょうが、は高血圧なので今回は無し！
マグロの缶詰を混ぜると色が濃くなり、焼き飯みたいに
見えますが～ちらし寿司デス（＾＾；